不銹鋼回收點分等級？油污、磁性、配件與報價因素

不銹鋼回收唔可以只靠磁石分級；牌號、來源、磁性、表面鍍層、油污、鐵架與螺絲比例、拆卸工序及實磅淨重，都會影響報價和交收結果。

一塊磁石貼在工作枱面沒有明顯吸力，貼到枱底支架卻牢牢吸住。有人立即說枱面是「靚不銹鋼」、底架只是廢鐵，但單靠這個測試仍未能確認牌號，更不知道內膽、焊位和螺絲用了甚麼材質。不銹鋼現場判斷要把標記、來源、結構和抽查結果放在一起。

不銹鋼不是單一物料，價格表亦不應只有一行

牌號反映合金設計，外觀未必看得出

市場常見不銹鋼可見不同系列及牌號，例如201、304、316等，但同樣銀灰色表面不代表成分相同。牌號會影響耐蝕用途與回收分級，仍要以可信標記、來源文件或合適分析確認。客戶不應自行磨掉表面只為找顏色差異。

若同場亦有鐵、銅、鋁和其他廢料，可先閱讀香港回收公司物料分類、磅數與單據指南，把每類物料分行報價，避免用一個「五金價」包住整批。

304與316用途有重疊，不能靠場景直接定級

304常見於一般廚房、設備和建築部件，316因合金設計常用於較高耐蝕要求環境；然而一件餐飲或戶外設備不一定全件同牌號。枱面、內膽、支架和螺絲可以由不同材料組成，場景只能提供線索。

201等其他牌號亦可能出現在傢俬與裝飾件

薄板傢俬、裝飾件和部分器具可能使用其他不銹鋼系列，亦可能只是普通鋼材加金屬色塗層。報價應寫「待確認牌號」或按混合不銹鋼評估，不要把無標記物料一律當成最高等級。

大量批次若使用手提分析儀器，也要記錄抽樣位置、數量、表面是否清潔及誰執行測試。單一讀數只代表該測試點，不能自動推廣到整個貨倉；有塗層、鏽蝕或焊料時，結果更要由熟悉儀器的人解讀。客戶可要求看到分類依據，但不應自行借用不熟悉設備。

磁石測試有用，但最容易被過度解讀

部分不銹鋼在加工後可呈現不同程度磁性

不銹鋼的組織、冷加工、焊接與形狀都可能影響磁性反應，同一件物品在彎位、焊縫和平面位置的吸力可以不同。磁石吸得弱，不等於一定較高價；完全不吸亦不等於已確認304或316。

底架吸磁可能因為本身是普通鐵

餐廳工作枱、不銹鋼櫃和機器罩常用不銹鋼接觸面，底架、角鐵、輪架或內部骨架則用普通鋼材。若只在枱面測一次，便會高估整件不銹鋼淨重；應在面板、底座、螺絲、門鉸和切口多點抽查。

隔着膠膜、油漆或厚板測試會影響感覺

保護膜、厚塗層、空隙和磁石大小都會改變手感，測試位置旁邊若有鐵件亦可能干擾。不要用磁石吸力排序當作化驗結果。大量或高要求批次，可由回收方決定是否需要合適儀器或來源證明。

枱面、底架、螺絲與內膽要逐層看

不銹鋼面板可能只佔整件一部分

工作枱、凍櫃外殼、抽氣罩和陳列架可以由薄身不銹鋼包面，內部有普通鐵骨架、保溫物、木板或膠件。按整件公斤報不銹鋼會高估可計價比例，按件收購則要列明是否包括拆解。

螺絲、門鉸、輪和焊料未必同牌號

維修過的設備尤其容易混入不同材質。輪架可能是鍍鋅鐵，門鉸和拉手另有合金，接駁喉又可能含銅或膠。客戶可拍攝接位與底部，但不必逐粒螺絲拆出；回收方會按比例、工序及實物分級。

鍍鉻或金屬色表面可能掩蓋普通鋼

部分傢俬、浴室件和裝飾件只是表面鍍層或噴上金屬色，磨損位置、背面和切口可提供線索。切割或打磨會產生火花與粉塵，不建議客戶自行試驗。若材質不明，應以待確認項目提交。

普通鐵底架與鋅鐵附件可再對照生鐵、熟鐵、鋅鐵與鐵屑回收分類，拆分後分批磅重，避免不同金屬用一個平均數。

油污、食物、鹽分和化學殘留會改變接收方法

餐飲設備先停用、清空和隔油

不銹鋼鋅盆、工作枱、層架、湯爐和抽氣罩常有食物、油脂及清潔劑殘留。場方應先關水、關電或關氣，由合適人士解除接駁，再清空可流動內容物。油液不可直接排渠，也不能用紙箱掩蓋油污裝車。

海邊、泳池或化工環境要申報來源

鹽分、氯化物或化學品會造成腐蝕及表面殘留，來源資料有助判斷安全和清潔工序。沒有標籤的容器、喉管和反應設備不能只按不銹鋼外殼處理；先取得安全資料並由合適人員確認內部已清空。

醫療、實驗室及食品接觸設備不等於已消毒

外觀看似潔淨，不代表沒有生物、化學或尖銳物風險。場方要按本身程序完成去污、退役與證明，回收隊伍不應臨場自行倒掉內容物。若無法確認，物料須隔離並另找合適處理途徑。

不銹鋼回收價由牌號、純度與施工成本共同形成

牌號和可計價比例係物料價值起點

有可信標記、來源清楚且單一牌號的批次，較容易按等級評估；無標記、多種牌號混合或整件設備，只能按抽查與可拆比例判斷。不能把最高等級的參考價套在全批，再把差異留待裝車後處理。

油污、鐵架、膠邊和螺絲形成扣雜或拆解工序

可直接分出的普通鐵底架可另行磅重；未能拆開的內膽、保溫層、膠腳和輪，要在報價列明處理方式。油污和殘液涉及清潔、防漏及合規去向，不只是重量扣減。附件比例應用相片、抽查或分拆記錄支持。

批量、密度、車程和行情影響最終淨額

一批已疊好的不銹鋼板，與同重但體積龐大的工作枱，車廂和裝卸不同；唐樓樓梯、工廈貨梯、元朗村屋窄路亦增加成本。價格欄位可參考回收價格表、去皮扣雜與實收計法。金屬價每日浮動，以實際看貨及當日行情為準。

報價表可把「已確認牌號」、「按混合料評估」和「待現場抽查」分成三種狀態，並列有效日期。這樣即使行情未變，也能看出改價是因為牌號證據、附件比例還是搬運條件不同。與其他五金同場時，可利用廢金屬分類及多物料報價方法建立同一口徑。

實磅要把不銹鋼、鐵件與容器分行

平台磅適合小批，地磅適合整車

拆分後的板、管、配件可逐批用平台磅，容器和卡板先記皮重；大量設備或整車金屬可用地磅比較載貨和空車。吊磅只在物料有安全吊點、綑紮和設備能力合適時使用，不能把工作枱隨便掛起。

毛重減皮重得到淨重，扣雜另計

毛重包括物料連車、籠、桶或卡板；皮重是載具；兩者相減得淨重。淨重之中仍有普通鐵、膠、木、保溫物、油或水，才按事先方式分出或扣雜。皮重與扣雜不能重複扣除。

混合牌號要分批或清楚標示平均評估

304、316、201或其他待確認不銹鋼混在一起時，可按標記與抽查分批；無法分開者，報價要說明按混合批次而非單一高等級。磅單列批次、材質、公斤或公噸、淨重和扣項，客戶才能覆算。

1. 按來源、標記和用途將不銹鋼物件分區。
2. 多點檢查磁性、表面、切口、底架、螺絲和焊位。
3. 由場方確認設備停用、斷水斷電斷氣及去污狀態。
4. 把可安全拆出的普通鐵、木、膠和玻璃附件另放。
5. 逐批記毛重、皮重、淨重及任何扣雜原因。
6. 按牌號或混合批次套用已確認的當日報價基礎。
7. 另列拆卸、人手、車費與特殊處理，計算交收淨額。

餐廳設備、鋅盆與工作枱拆卸要先解除接駁

鋅盆要關水、排空和拆喉，不能硬拉

俗稱不銹鋼鋅盆的設備可能連水龍頭、去水喉、膠隔氣、櫃身和牆身固定件。場方先關閉供水並確認無漏水，再由合適人員拆除接駁。水龍頭或喉件可能含銅與其他合金，應另行分類。

工作枱與層架要分辨活動件和承重固定

活動層板可卸下固定，重型枱腳或吊架卻可能鎖在地面、牆或天花。未知承重用途時不可自行拆螺絲。長板與尖角要包護並量度貨梯和門口，避免在轉角撞傷人或牆面。

抽氣罩與廚房設備涉及電、氣、風喉和油脂

抽氣罩可能連風喉、照明和消防系統，煮食設備又可能接駁燃氣或電力。停用、隔離和拆接要由合適人士處理，回收隊伍只在安全移交後拆運。餐廳結業趕期亦不可跳過。

若設備同時含銅喉、電線和鋁件，可參考銅線、黃銅和電纜回收分類及鋁料、鋁窗與配件回收辨識，逐類記錄而非整件當不銹鋼。

相片估價要影底部、接件和污染，不只影光面

全景交代數量與堆放，近鏡交代材質線索

拍攝每件正面、底部、切口、焊位、螺絲、磁石測試位置和牌號標記；大型設備加銘牌與尺寸，整批則拍堆底和不同樣本。只有一張反光枱面照片，無法看普通鐵底架和內部結構。

污染和接駁要在未清拆前記錄

油污、食物、化學殘留、水喉、電線、氣喉和牆身固定點都要拍清。回收方才能判斷由誰清潔、斷接和拆卸，需要甚麼工具及防漏物料。不要在拍照前擅自倒掉不明液體。

樓層、貨梯與車尾路線同樣屬報價相片

最大件是否入到門、轉角和貨梯，貨車可否靠近，直接影響人手與施工時間。相片和清單欄目可按上門估價前準備資料整理，並列管理處或商場可施工時段。

場方亦要交代地面是否有去水坑、斜台或承重限制，以及大型板件能否在轉角保持直立。雨天搬運光滑不銹鋼件更易滑手，室外路線要有防滑和暫停準則。這些資料影響工具與工時，不能等師傅抬起物件後才發現。

由看貨、抽查到現金交收，流程要保留材料身份

初步分類後再決定是否上門睇場

少量標記清楚的不銹鋼板或配件，可先按相片和估重評估；整套廚房、機器、混合牌號或污染物料，應上門量度與抽查。待確認項目明確標出，不要為追求即時報價硬定牌號。

到場差異要在搬運前確認

抽查表面、底架、附件和污染，核對件數、尺寸與接駁狀態。若實物與相片不同，先修改物料分類、拆卸和費用，再由雙方代表接受。完整節點可配合回收估價、睇場、磅重及交收時間表。

逐類實磅、計算淨額及交文件

不銹鋼、普通鐵、銅、鋁和清運物分批記錄，列皮重、扣雜及服務成本。金額確認後按協議以現金或轉帳交收，商業客戶由獲授權代表簽收。需要回收證明或ESG資料要在開工前定格式。

1. 提交物件來源、牌號線索、相片、數量和尺寸。
2. 由回收方分出可初評、需抽查、需拆卸和不適收項目。
3. 需要時睇場，測試多個位置並量度接駁與通道。
4. 書面確認等級假設、報價時點、磅法和拆卸範圍。
5. 場方完成停機、斷接、去污及管理處施工批准。
6. 到場核對差異，逐材質拆分、磅重和裝車。
7. 覆算扣雜與服務成本，完成付款、磅單和證明交接。

工廈、餐廳、學校與村屋各有不銹鋼現場限制

觀塘、荃灣及葵涌工廈要配合貨梯與停機

工場不銹鋼缸、輸送件和工作台可能重量高、尺寸大，亦與生產線連接。場方先停機及隔離能源，回收方核對貨梯載重、門闊和落貨位。物料不可過早堆在公共走廊。

餐廳與商場要處理夜間窗口和油污

結業清場常在圍板內夜間進行，仍要關水電氣、清空食物和處理油脂。抽氣罩、鋅盆和層架按拆卸次序搬走，保持消防通道。地面有油時先處理防滑，不能讓重物工具車滑行。

元朗村屋與學校要看窄路及資產授權

村屋大型鋅盆、欄杆或不銹鋼閘可能受窄路和樓梯限制；學校廚房與實驗室設備則要完成資產和去污程序。各區車程與接駁差異可參考元朗、新界西及九龍上門回收安排。

若場內物品種類多，可先在回收服務物料分類建立不銹鋼、普通鐵、鋁、銅、電器和待確認區。每區用不同批次標籤，搬運途中不互相倒箱，磅單才可保留物料身份。

大型項目可指定一名場方代表負責牌號文件，一名施工代表負責拆卸與通道，兩者在每批離場前共同核對。若標籤脫落或物料混回普通鐵區，先暫停該批計價並重新抽查，不用未經證實的高等級補上。

不銹鋼回收常見問題：分級與磁性

磁石唔吸就一定係304或316？

不一定。磁性受牌號、加工、焊接、厚度、測試位置及附近鐵件影響，鋁等其他金屬亦可能不吸磁。應結合可信標記、來源、不同位置抽查及需要時的合適分析，不能用一次磁石反應定級。

表面寫住304，整件係咪全部按304計？

未必。標記可能只對應面板或容器，底架、門鉸、輪、螺絲和後期維修件可用其他材質。回收方會檢查結構和可拆比例，分出普通鐵及附件後按各自淨重評估，標記應拍下位置。

有少量鏽點係咪一定是假不銹鋼？

不一定。表面鐵污染、鹽分、清潔劑、焊位及環境都可能造成鏽斑，亦可能本身是其他鋼材或鍍層。來源和切口要一併檢查。嚴重腐蝕會影響安全與可用金屬比例，但不能單靠鏽點判定牌號。

不銹鋼回收常見問題：報價、上門與處理

不銹鋼回收價點解同普通鐵差咁遠？

兩者合金成分、分類與市場基礎不同，但實際報價還要看牌號、純度、普通鐵附件、油污、批量、拆卸、車程和行情。應分材質實磅及列扣雜，不可把參考高級價直接套在整件設備。

餐廳鋅盆和工作枱可唔可以即日拆走？

要先確認水、電、氣、去水、牆身固定、油污、尺寸、貨梯和商場施工時段。已安全斷接、資料齊全及路線有車時才較易安排；實際即日服務要由回收方確認，不能在接駁未解除時強行拆運。

點樣取得免費上門估價？

可透過免費上門估價表格提交物件來源、標記、磁性位置、底架、附件、油污、件數、尺寸、樓層和泊車相片。要求報價分不銹鋼、普通鐵及服務成本，最終以實物、淨重和當日行情為準。